Оценка качества и безопасности молока практическое пособие
Настоящее практическое пособие адресовано работникам молочных лабораторий и специалистам, работающим в сферах производства и переработки молока. Книга быть также рекомендована студентам и аспирантам, обучающимся по специальностям «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»...
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Книга |
| Online dostop: | https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=273473 https://doi.org/10.23681/273473 |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|