Перейти до змісту

Микробиология молока и молочных продуктов: лабораторный практикум практикум

Лабораторный практикум подготовлен в соответствии с рабочей программой по микробиологии молока и молочных продуктов для студентов, обучающихся по специальности 260303 — «Технология молока и молочных продуктов» и бакалавров направления 260200 «Продукты питания животного происхождения». В практикуме п...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Красникова Л. В. (070)
Формат: Книга
Предмети:
Онлайн доступ:https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=446663
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!