Технология хранения, переработки и стандартизация растениеводческой продукции учебник
Настоящий учебник написан с учетом передового отечественного и зарубежного опыта в области хранения и переработки растениеводческой продукции, в нем рассмотрены отдельные вопросы нормирования качества растениеводческой продукции, сведения о процессах, протекающих в зерновых массах, картофеле, овощах...
Sparad:
| Materialtyp: | Книга |
|---|---|
| Ämnen: | |
| Länkar: | https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=446724 |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|