Гомогенизаторы для молока и молочных продуктов монография
В данной монографии изложен подробный обзор существующих конструкций гомогенизаторов, применяющихся в молочной промышленности для механической обработки молока и молочных продуктов с целью улучшения их консистенции и увеличения срока хранения. Авторы рассказывают об особенностях монтажа и эксплуатац...
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | Книга |
| Dostęp online: | https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=482723 https://doi.org/10.23681/482723 |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|