Современные методы идентификации, определения подлинности и в питания учебное пособие
Качество жизни человека определяется в немалой степени качеством пищевых продуктов, их безопасностью. Контроль большинства токсических веществ в пищевых продуктах осуществляется в России достаточно строго, но проблеме идентификации, определения подлинности и обнаружения фальсификации продовольствия,...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Книга |
| Series: | Учебное пособие |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=574025 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|