Общая технология отрасли
Изложены научные основы технологии промышленной переработки молочного сырья с учетом специализации в области технологии роботизированного производства молочных продуктов применительно к условиям рыночной экономики....
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Հրապարակվել է: |
НБ СевКавГТУ
|
| Խորագրեր: | |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|