Биологическая химия
Учебник состоит из двух частей - теоретического курса и практикума. Теоретический материал включает сведения о структуре, функциях и метаболизме белков, жиров, углеводов, значении витаминов и ферментов. Практикум содержит подробное описание методик, необходимых для дальнейшей практической деятельнос...
Сохранить в:
Главные авторы: | , |
---|---|
格式: | 图书 |
出版: |
НБ СевКавГТУ
|
主题: | |
标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|