Холодильная техника в мясной и молочной промышленности
Изложены рабочие процессы холодильных машин, конструкции холодильного оборудования, применяемого на предприятиях мясной и молочной промышленности.
में बचाया:
| मुख्य लेखक: | |
|---|---|
| स्वरूप: | पुस्तक |
| प्रकाशित: |
НБ СевКавГТУ
|
| विषय: | |
| टैग : |
टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
|
| LEADER | 02227nam a2200325 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | F.NCFU.000029.00EC87 | ||
| 005 | 20100803115211.0 | ||
| 010 | |9 17000 экз. |a 5-10-000952-7 | ||
| 100 | |a 20020925d1989 m y0rusy50 02 ca | ||
| 102 | |a RU | ||
| 106 | |a r | ||
| 200 | 1 | |a Холодильная техника в мясной и молочной промышленности |e учебник для техникумов |f Н. Г. Лашутина | |
| 205 | |a 2-е изд., перераб. и доп. | ||
| 210 | |a М. |c Агропромиздат |d 1989 | ||
| 215 | |a 176 с. |c ил. | ||
| 225 | 1 | |a Учебники и учеб. пособия для учащ-ся техникумов | |
| 300 | |a Гриф: Доп. МО для спец. "Машины и оборудование предприятий мясной промышленности", "Машины и оборудование предприятий молочной промышленности" | ||
| 320 | |a Библиогр.: с. 176 | ||
| 330 | |a Изложены рабочие процессы холодильных машин, конструкции холодильного оборудования, применяемого на предприятиях мясной и молочной промышленности. | ||
| 606 | |a холодильная техника |j учебные издания для техникумов |x применение в мясной промышленности |x применение в молочной промышленности | ||
| 608 | |9 Машины и оборудование предприятий мясной промышленности |a учебники | ||
| 608 | |9 Машины и оборудование молочной промышленности |a учебники | ||
| 610 | |a Холодильные установки | ||
| 615 | |x холодильная техника | ||
| 675 | |a 621.5 (075) | ||
| 700 | |a Лашутина |b Н. Г. |g Надежда Григорьевна | ||
| 801 | 1 | |a RU |b НБ СевКавГТУ |c 20061006 | |
| 801 | 0 | |a RU |b НБ СевКавГТУ |c 20061006 |g rcr | |
| 856 | 7 | |u libdata.ncstu.ru/cgi-bin/ftreview.pl?t00EC87 |z Оглавление | |
| 899 | |h 621.5 |i Л 32 | ||