Přeskočit na obsah

Справочник по цельномолочному производству

Обобщен справочный материал по общим процессам переработки молока, по технологии цельномолочных продуктов, по некоторым видам технологического оборудования

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Ростроса Н. К.
Médium: Kniha
Vydáno: НБ СевКавГТУ
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!