Безотходная технология в молочной промышленности
Приведен анализ и обобщен опыт использования основных компонентов молока - жира, белков, лактозы.
Na minha lista:
| Главные авторы: | , |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Publicado em: |
НБ СевКавГТУ
|
| Assuntos: | |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| Resumo: | Приведен анализ и обобщен опыт использования основных компонентов молока - жира, белков, лактозы. |
|---|