Přeskočit na obsah

Безотходная технология в молочной промышленности

Приведен анализ и обобщен опыт использования основных компонентов молока - жира, белков, лактозы.

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Храмцов А. Г., Нестеренко П. Г.
Médium: Kniha
Vydáno: НБ СевКавГТУ
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!