Hoppa till innehåll

Безотходная технология в молочной промышленности

Приведен анализ и обобщен опыт использования основных компонентов молока - жира, белков, лактозы.

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän: Храмцов А. Г., Нестеренко П. Г.
Materialtyp: Bok
Publicerad: НБ СевКавГТУ
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!