تخطي إلى المحتوى

Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности

В учебнике описано оборудование транспортировки и хранения молока; оборудование для механической и тепловой обработки, применяемого в молочной промышленности.

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Сурков В. Д., Липатов Н. Н., Золотин Ю. П.
التنسيق: كتاب
منشور في: НБ СевКавГТУ
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!