Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности
В учебнике описано оборудование транспортировки и хранения молока; оборудование для механической и тепловой обработки, применяемого в молочной промышленности.
Spremljeno u:
Glavni autori: | , , |
---|---|
Format: | Knjiga |
Izdano: |
НБ СевКавГТУ
|
Teme: | |
Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|