Производство молочного сахара
Книга содержит описание технологических приемов очистки молочной сыворотки мембранными методами.
保存先:
| 主要な著者: | , |
|---|---|
| フォーマット: | 図書の章 |
| 出版事項: |
НБ СевКавГТУ
|
| 主題: | |
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
| LEADER | 01680naa a2200361 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | F.NCFU.000029.00EF13 | ||
| 005 | 20101020131653.0 | ||
| 010 | |9 2500 экз. |a 5-10-001724-4 | ||
| 100 | |a 20060627d1991 m y0rusy50 02 ca | ||
| 101 | 0 | |a Rus | |
| 102 | |a RU | ||
| 105 | |a a j | ||
| 106 | |a r | ||
| 200 | 1 | |a Производство молочного сахара |e учебник для пту |f А. Г. Храмцов, В. В. Рохмистров | |
| 205 | |a Изд. 2-е, перераб. и доп. | ||
| 210 | |a М. |c Агропромиздат |d 1991 | ||
| 215 | |a 126 с. |c ил. | ||
| 225 | |a Учебники и учеб. пособия для кадров массовых профессий | ||
| 300 | |a Гриф: Доп. МО | ||
| 320 | |a Библиогр.: с. 124 | ||
| 330 | |a Книга содержит описание технологических приемов очистки молочной сыворотки мембранными методами. | ||
| 606 | |a молочный сахар |j учебные издания для пту |x производство | ||
| 608 | |9 техникумы |a учебники | ||
| 610 | |a лактоза | ||
| 610 | |a сыворотка | ||
| 615 | |x продукты животноводства | ||
| 675 | |a 637.345 (075) | ||
| 700 | |a Храмцов |b А. Г. |g Андрей Георгиевич | ||
| 701 | 1 | |a Рохмистров |b В. В. |g Владимир Васильевич | |
| 801 | 1 | |a RU |b НБ СевКавГТУ |c 20060627 | |
| 801 | 0 | |a RU |b НБ СевКавГТУ |c 20060627 |g rcr | |
| 856 | 7 | |u libdata.ncstu.ru/cgi-bin/ftreview.pl?t00EF13 |z Оглавление | |
| 899 | |h 637.3 |i Х 89 | ||