Skip to content

Производство молочного сахара

Книга содержит описание технологических приемов очистки молочной сыворотки мембранными методами.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Храмцов А. Г., Рохмистров В. В.
Format: Book Chapter
Published: НБ СевКавГТУ
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!