Переработка мяса птицы и яиц

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar:	Лобзов К. И., Митрофанов Н. С., Хлебников В. И.
Materyal Türü:	Kitap Bölümü
Baskı/Yayın Bilgisi:	НБ СевКавГТУ
Konular:	Колбасные изделия Мясные консервы Яйцепродукты Мясные полуфабрикаты
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!


LEADER	01033naa a2200289 i 4500
001	F.NCFU.000029.00EF53
005	20100323102702.0
100			\|a 20020930d1987 m y0rusy50 02 ca
102			\|a RU
106			\|a r
200	1		\|a Переработка мяса птицы и яиц \|f К.И. Лобзов, Н.С. Митрофанов, В.И. Хлебников
210			\|a М. \|c Агопромиздат \|d 1987
215			\|a 240 с.
320			\|a Библиогр.: с. 236-237
606			\|a мясо птицы \|x переработка
606			\|a яйца \|x переработка
610			\|a Колбасные изделия
610			\|a Мясные консервы
610			\|a Яйцепродукты
610			\|a Мясные полуфабрикаты
675			\|a 637.5
700			\|a Лобзов \|b К. И.
701		1	\|a Митрофанов \|b Н. С.
701		1	\|a Хлебников \|b В. И.
801		1	\|b НБ СевКавГТУ \|c 20060415
801		0	\|b НБ СевКавГТУ \|c 20060415 \|g rcr
899			\|h 637.5 \|i Л 68

Benzer Materyaller