Технологическое оборудование пищевых производств
Рассмотрены принцип действия и конструкции оборудования, сгруппированного в учебнике по функциональным признакам
Сохранить в:
Главные авторы: | , , |
---|---|
Формат: | Глава книги |
Опубликовано: |
НБ СевКавГТУ
|
Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|