Citação APA (7ª ed.)
Пучкова Л.И. Лабораторный практикум по технологии хлебопекарного производства: Лабораторный практикум по технологии хлебопекарного производства. НБ СевКавГТУ.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Пучкова Л.И. Лабораторный практикум по технологии хлебопекарного производства: Лабораторный практикум по технологии хлебопекарного производства. НБ СевКавГТУ.
Citação MLA (8ª ed.)Пучкова Л.И. Лабораторный практикум по технологии хлебопекарного производства: Лабораторный практикум по технологии хлебопекарного производства. НБ СевКавГТУ.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.