Новые виды мучных и кондитерских изделий
Кроме научного обоснования использования овощных и плодово-ягодных добавок предлагаются рецептуры различных видов теста, изделий из него и отделочных полуфабрикатов....
Guardado en:
Autor principal: | |
---|---|
Formato: | Libro |
Publicado: |
НБ СевКавГТУ
|
Materias: | |
Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|