Salta al contenuto

Режущие механизмы пищевой промышленности

Рассмотрены особенности рубящего и скользящего резания пищевого сырья и продуктов.

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autori principali: Борисенко А. А., Бареян А. Г., Борисенко Л. А.
Natura: Libro
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !