Aller au contenu

Пищевая биотехнология

В учебнике впервые обобщены и систематизированы данные, теоретически обосновывающие технологические процессы биотехнологии.

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteurs principaux: Рогов И. А., Антипова Л. В., Шуваева Г. П.
Format: Livre
Publié: НБ СевКавГТУ
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!