Preskoči na sadržaj

Пищевая биотехнология

В учебнике впервые обобщены и систематизированы данные, теоретически обосновывающие технологические процессы биотехнологии.

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autori: Рогов И. А., Антипова Л. В., Шуваева Г. П.
Format: Knjiga
Izdano: НБ СевКавГТУ
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!