Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
Учебное пособие посвящено продовольственным товарам, таким как плодоовощные, зерномучные и др.
Zapisane w:
Główni autorzy: | Шепелев А. Ф. (070), Печенежская И. А. (070) |
---|---|
Format: | Książka |
Wydane: |
Вологодская ОУНБ
НБ СевКавГТУ |
Hasła przedmiotowe: | |
Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Podobne zapisy
-
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Практикум учебное пособие для спо
od: Альшевская М. Н.
Wydane: (2023) -
Основы товароведения продовольственных товаров. Практикум учебное пособие для спо
od: Пушина Н. В.
Wydane: (2022) -
Основы товароведения продовольственных товаров. Практикум учебное пособие для спо
od: Пушина Н. В.
Wydane: (2023) -
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
od: Пучкова Ю. С., i wsp. -
Сенсорный анализ продовольственных товаров
od: Родина Т. Г.