Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
Учебное пособие посвящено продовольственным товарам, таким как плодоовощные, зерномучные и др.
Uloženo v:
Hlavní autoři: | Шепелев А. Ф. (070), Печенежская И. А. (070) |
---|---|
Médium: | Kniha |
Vydáno: |
Вологодская ОУНБ
НБ СевКавГТУ |
Témata: | |
Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky
-
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Практикум учебное пособие для спо
Autor: Альшевская М. Н.
Vydáno: (2023) -
Основы товароведения продовольственных товаров. Практикум учебное пособие для спо
Autor: Пушина Н. В.
Vydáno: (2022) -
Основы товароведения продовольственных товаров. Практикум учебное пособие для спо
Autor: Пушина Н. В.
Vydáno: (2023) -
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
Autor: Пучкова Ю. С., a další -
Сенсорный анализ продовольственных товаров
Autor: Родина Т. Г.