Технология хранения и переработки плодоовощной продукции
В учебнике изложены теоретические основы хранения и консервирования плодоовощного сырья.
Uloženo v:
Hlavní autor: | |
---|---|
Médium: | Kniha |
Vydáno: |
НБ СевКавГТУ
|
Témata: | |
Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|