Сублимационная сушка в пищевой промышленности
В моногафии приведены современные представления о субликационной сушке, как об одном из наиболее эффективных методов консервирования влагосодержащих пищевых продуктов....
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Được phát hành: |
НБ СевКавГТУ
|
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|