Мембранная технология в пищевой промышленности
Книга знакомит с основными физико-химическими свойствами и структурой разработаных химической промышленностью мембран, с путями и перспективами их применения.
Tallennettuna:
| Päätekijät: | , , |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Julkaistu: |
НБ СевКавГТУ
|
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
| LEADER | 01856nam a2200337 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | F.NCFU.000029.0243E1 | ||
| 005 | 20100713142254.0 | ||
| 010 | |9 1600 экз. |a 5-337-00542-1 | ||
| 100 | |a 20060422d1991 m y0rusy50 02 ca | ||
| 101 | 0 | |a rus | |
| 102 | |a RU | ||
| 105 | |a a z | ||
| 200 | 1 | |a Мембранная технология в пищевой промышленности |f М. Т. Брык, В. Н. Голубев, А. П. Чагаровский | |
| 210 | |a Киев |c Урожай |d 1991 | ||
| 215 | |a 224 с. |c ил. | ||
| 320 | |a Библиогр.: с. 213-221 | ||
| 330 | |a Книга знакомит с основными физико-химическими свойствами и структурой разработаных химической промышленностью мембран, с путями и перспективами их применения. | ||
| 606 | |a мембранная технология в пищевой промышленности | ||
| 606 | |a мембранная технология в молочном производстве | ||
| 606 | |a пищевые производства |x мембранная технология | ||
| 610 | |a мембраны в молочной промышленности | ||
| 610 | |a полимерные мембраны | ||
| 615 | |a пищевая промышленность | ||
| 675 | |a 664 + 637.1 | ||
| 700 | 1 | |a Брык |b М. Т. |g Михаил Теодорович | |
| 701 | 1 | |a Голубев |b В. Н. |g Владимир Николаевич | |
| 701 | 1 | |a Чагаровский |b А. П. |g Александр Петрович | |
| 801 | 1 | |a RU |b НБ СевКавГТУ |c 20060422 | |
| 801 | 0 | |a RU |b НБ СевКавГТУ |c 20060422 |g rcr | |
| 856 | 7 | |u libdata.ncstu.ru/cgi-bin/ftreview.pl?t0243E1 |z Оглавление | |
| 899 | |h 664 |i Б 89 | ||