Биохимия молока и молочных продуктов
В книге подробно приведены и рассмотрены состав и физические свойства молока.
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Wydane: |
НБ СевКавГТУ
|
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
| Opis fizyczny: | Гриф: Доп. УМО для техникумов |
|---|