Биохимия молока и молочных продуктов
В книге подробно приведены и рассмотрены состав и физические свойства молока.
Guardat en:
Autor principal: | Инихов Г. С. |
---|---|
Format: | Llibre |
Publicat: |
НБ СевКавГТУ
|
Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Ítems similars
-
Биохимия молока и молочных продуктов
per: Инихов Г. С. -
Методы анализа молока и молочных продуктов
per: Инихов Г. С., et al. -
Биохимия молока и молочных продуктов
per: Горбатова К. К. -
Биохимия молока и молочных продуктов
per: Горбатова К. К. -
Биохимия молока и молочных продуктов
per: Горбатова К. К.