Биохимия молока и молочных продуктов
В книге подробно приведены и рассмотрены состав и физические свойства молока.
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Izdano: |
НБ СевКавГТУ
|
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
