Биохимия молока и молочных продуктов
В книге подробно приведены и рассмотрены состав и физические свойства молока.
Збережено в:
Автор: | Инихов Г. С. |
---|---|
Формат: | Книга |
Опубліковано: |
НБ СевКавГТУ
|
Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Схожі ресурси
-
Биохимия молока и молочных продуктов
за авторством: Инихов Г. С. -
Методы анализа молока и молочных продуктов
за авторством: Инихов Г. С., та інші -
Биохимия молока и молочных продуктов
за авторством: Горбатова К. К. -
Биохимия молока и молочных продуктов
за авторством: Горбатова К. К. -
Биохимия молока и молочных продуктов
за авторством: Горбатова К. К.