Основы математического моделирования процессов пищевых производств
В книге изложены принципы составления математических моделей технологических процессов пищевых производств.
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Được phát hành: |
НБ СевКавГТУ
|
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| LEADER | 01465nam a2200289 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | F.NCFU.000029.024FE8 | ||
| 005 | 20060601144514.0 | ||
| 010 | |9 1750 экз. |a 5-11-002494-4 | ||
| 100 | |a 20060506d1991 m y0rusy50 02 ca | ||
| 101 | 0 | |a rus | |
| 102 | |a RU | ||
| 105 | |a a j | ||
| 200 | 1 | |a Основы математического моделирования процессов пищевых производств |e учеб. пособие для вузов пищ. пром-ти |f Н. В. Остапчук | |
| 205 | |a 2-е изд., перераб. и доп. | ||
| 210 | |a К. |c Выща школа |d 1991 | ||
| 215 | |a 367 с. |c ил. | ||
| 300 | |a Гриф: Доп. МО | ||
| 320 | |a Библиогр.: с. 364-365 | ||
| 330 | |a В книге изложены принципы составления математических моделей технологических процессов пищевых производств. | ||
| 606 | |a пищевые производства |j учебные издания для высшей школы |x математическое моделирование | ||
| 608 | |9 вузы |a учебники | ||
| 615 | |a пищевая промышленность | ||
| 675 | |a 664 + 519.711.3(075) | ||
| 700 | 1 | |a Остапчук |b Н. В. |g Николай Васильевич | |
| 801 | 1 | |a RU |b НБ СевКавГТУ |c 20060506 | |
| 801 | 0 | |a RU |b НБ СевКавГТУ |c 20060506 |g rcr | |
| 899 | |h 664 |i О-76 | ||