コンテンツを見る

Технология мяса и мясопродуктов

В книге описана технология переработки скота, консервирования мяса и обработки продуктов убоя

保存先:
書誌詳細
主要な著者: Грицай Н. П., Мищенко Е. П., Рейн Л. М., Хохлова З. В.
フォーマット: 図書
出版事項: НБ СевКавГТУ
主題:
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!