Přeskočit na obsah

Исследование и контроль качества мяса и мясопродуктов

В книге приведены современные методы анализа, которые позволяют объективно оценить пищевую ценность продуктов.

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Журавская Н. К., Алехина Л. Т., Отряшенкова Л. М.
Médium: Kniha
Vydáno: НБ СевКавГТУ
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!