Хранение пищевых жиров
Обобщены исследования факторов, определяющих устойчивость пищевых жиров при хранении.
Сохранить в:
| Главные авторы: | , |
|---|---|
| 格式: | 圖書 |
| 出版: |
НБ СевКавГТУ
|
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
| 總結: | Обобщены исследования факторов, определяющих устойчивость пищевых жиров при хранении. |
|---|