Хранение пищевых жиров

Хранение пищевых жиров

Обобщены исследования факторов, определяющих устойчивость пищевых жиров при хранении.

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखकों:	Хомутов Б. И., Ловачев Л. И.
स्वरूप:	पुस्तक
प्रकाशित:	НБ СевКавГТУ
टैग :	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

समान संसाधन

Товароведение и экспертиза пищевых жиров
द्वारा: Блинникова О. М.
प्रकाशित: (2008)

Производство пищевых животных жиров на мясокомбинатах
द्वारा: Либерман С. Г.

Справочник по производству пищевых животных жиров
द्वारा: Либерман С. Г., और अन्य

Химия жиров
द्वारा: Тютюнников Б. Н.

Химия жиров
द्वारा: Тютюнников Б. Н.

Гидрогенизация жиров
द्वारा: Товбин И. М., और अन्य

Рафинация жиров
द्वारा: Товбин И. М., और अन्य

Технология переработки жиров
द्वारा: Тютюнников Б. Н., और अन्य

Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов
द्वारा: Касторных М. С., और अन्य

Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов Учебник
द्वारा: Касторных М.С

Технохимический контроль жиров и жирозаменителей
द्वारा: Рудаков О. Б.
प्रकाशित: (2022)

Химия жиров лабораторный практикум

Лабораторный практикум по технологии переработки жиров
द्वारा: Арутюнян Н. С., और अन्य

Хранение цветов
द्वारा: Стрельцов Б. Н., और अन्य

Технохимический контроль в технологии жиров и жирозаменителей
द्वारा: Рудаков О. Б.
प्रकाशित: (2021)

Справочник по производству животных жиров
द्वारा: Либерман С. Г., और अन्य

Антропо-этнографический словарь учебное пособие
द्वारा: Хомутов А. Е.
प्रकाशित: (2015)

Человек. Биомедицинский терминологический словарь учебно-методическое пособие
द्वारा: Хомутов А. Е.
प्रकाशित: (2018)

Краткий латино-русский и русско-латинский анатомический словарь учебно-методическое пособие
द्वारा: Хомутов А. Е.
प्रकाशित: (2019)

Ангиология Учебно-методическое пособие
द्वारा: Хомутов А. Е.
प्रकाशित: (2019)

Миология с основами биомеханики Учебное пособие
द्वारा: Хомутов А. Е.
प्रकाशित: (2019)

Нейрология Учебное пособие
द्वारा: Хомутов А. Е.
प्रकाशित: (2015)

Остеология Учебное пособие
द्वारा: Хомутов А. Е.
प्रकाशित: (2015)

Апитерапия монография
द्वारा: Хомутов А. Е.
प्रकाशित: (2014)

Спланхнология Учебное пособие
द्वारा: Хомутов А. Е.
प्रकाशित: (2015)

Ангиология учебно-методическое пособие
द्वारा: Хомутов А. Е.
प्रकाशित: (2012)

Коррекция нарушений опорно-двигательного аппарата детей дошкольного возраста средствами гидрореабилитации
द्वारा: Хомутов, С. Н.
प्रकाशित: (2022)

Научно-методические и организационные основы криминалистической оценки заключений эксперта и специалиста монография
द्वारा: Хомутов С. В.
प्रकाशित: (2022)

Антропология
द्वारा: Хомутов А. Е.

Антропология
द्वारा: Хомутов А. Е.

Физиология центральной нервной системы
द्वारा: Хомутов А. Е.

Хранение и транспортировка жидкого аммиака
द्वारा: Иванов Ю. А., और अन्य

Хранение и транспортирование химических продуктов
द्वारा: Бережковский М. И.

Технохимический контроль в технологии жиров и жирозаменителей учебное пособие для спо
द्वारा: Рудаков О. Б.
प्रकाशित: (2022)

Технохимический контроль в технологии жиров и жирозаменителей учебное пособие для спо
द्वारा: Рудаков О. Б.
प्रकाशित: (2024)

Термо-хладообработка и хранение сельскохозяйственных продуктов
द्वारा: Малин Н. И.
प्रकाशित: (2020)

Хранение и защита информации учебное пособие
द्वारा: Трофимова И. П.
प्रकाशित: (2013)

Хранение и защита информации учебное пособие
द्वारा: Трофимова, И. П.

Вторичные сырьевые ресурсы переработки масел и жиров учебное пособие
द्वारा: Руденко, Е. Ю.

Транспорт и хранение нефти и газа
द्वारा: Чурикова Л. А.
प्रकाशित: (2021)