Хранение пищевых жиров

Хранение пищевых жиров

Обобщены исследования факторов, определяющих устойчивость пищевых жиров при хранении.

Պահպանված է:

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակներ:	Хомутов Б. И., Ловачев Л. И.
Ձևաչափ:	Գիրք
Հրապարակվել է:	НБ СевКавГТУ
Ցուցիչներ:	Ավելացրեք ցուցիչ Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Նմանատիպ նյութեր

Товароведение и экспертиза пищевых жиров
: Блинникова О. М.
Հրապարակվել է: (2008)

Производство пищевых животных жиров на мясокомбинатах
: Либерман С. Г.

Справочник по производству пищевых животных жиров
: Либерман С. Г., և այլն

Химия жиров
: Тютюнников Б. Н.

Химия жиров
: Тютюнников Б. Н.

Гидрогенизация жиров
: Товбин И. М., և այլն

Рафинация жиров
: Товбин И. М., և այլն

Технология переработки жиров
: Тютюнников Б. Н., և այլն

Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов
: Касторных М. С., և այլն

Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов Учебник
: Касторных М.С

Технохимический контроль жиров и жирозаменителей
: Рудаков О. Б.
Հրապարակվել է: (2022)

Химия жиров лабораторный практикум

Лабораторный практикум по технологии переработки жиров
: Арутюнян Н. С., և այլն

Хранение цветов
: Стрельцов Б. Н., և այլն

Технохимический контроль в технологии жиров и жирозаменителей
: Рудаков О. Б.
Հրապարակվել է: (2021)

Справочник по производству животных жиров
: Либерман С. Г., և այլն

Антропо-этнографический словарь учебное пособие
: Хомутов А. Е.
Հրապարակվել է: (2015)

Человек. Биомедицинский терминологический словарь учебно-методическое пособие
: Хомутов А. Е.
Հրապարակվել է: (2018)

Краткий латино-русский и русско-латинский анатомический словарь учебно-методическое пособие
: Хомутов А. Е.
Հրապարակվել է: (2019)

Ангиология Учебно-методическое пособие
: Хомутов А. Е.
Հրապարակվել է: (2019)

Миология с основами биомеханики Учебное пособие
: Хомутов А. Е.
Հրապարակվել է: (2019)

Нейрология Учебное пособие
: Хомутов А. Е.
Հրապարակվել է: (2015)

Остеология Учебное пособие
: Хомутов А. Е.
Հրապարակվել է: (2015)

Апитерапия монография
: Хомутов А. Е.
Հրապարակվել է: (2014)

Спланхнология Учебное пособие
: Хомутов А. Е.
Հրապարակվել է: (2015)

Ангиология учебно-методическое пособие
: Хомутов А. Е.
Հրապարակվել է: (2012)

Коррекция нарушений опорно-двигательного аппарата детей дошкольного возраста средствами гидрореабилитации
: Хомутов, С. Н.
Հրապարակվել է: (2022)

Научно-методические и организационные основы криминалистической оценки заключений эксперта и специалиста монография
: Хомутов С. В.
Հրապարակվել է: (2022)

Антропология
: Хомутов А. Е.

Антропология
: Хомутов А. Е.

Физиология центральной нервной системы
: Хомутов А. Е.

Хранение и транспортировка жидкого аммиака
: Иванов Ю. А., և այլն

Хранение и транспортирование химических продуктов
: Бережковский М. И.

Технохимический контроль в технологии жиров и жирозаменителей учебное пособие для спо
: Рудаков О. Б.
Հրապարակվել է: (2022)

Технохимический контроль в технологии жиров и жирозаменителей учебное пособие для спо
: Рудаков О. Б.
Հրապարակվել է: (2024)

Термо-хладообработка и хранение сельскохозяйственных продуктов
: Малин Н. И.
Հրապարակվել է: (2020)

Хранение и защита информации учебное пособие
: Трофимова И. П.
Հրապարակվել է: (2013)

Хранение и защита информации учебное пособие
: Трофимова, И. П.

Вторичные сырьевые ресурсы переработки масел и жиров учебное пособие
: Руденко, Е. Ю.

Транспорт и хранение нефти и газа
: Чурикова Л. А.
Հրապարակվել է: (2021)