Хранение пищевых жиров

Хранение пищевых жиров

Обобщены исследования факторов, определяющих устойчивость пищевых жиров при хранении.

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar:	Хомутов Б. И., Ловачев Л. И.
Materyal Türü:	Kitap
Baskı/Yayın Bilgisi:	НБ СевКавГТУ
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Benzer Materyaller

Товароведение и экспертиза пищевых жиров
Yazar:: Блинникова О. М.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Производство пищевых животных жиров на мясокомбинатах
Yazar:: Либерман С. Г.

Справочник по производству пищевых животных жиров
Yazar:: Либерман С. Г., ve diğerleri

Химия жиров
Yazar:: Тютюнников Б. Н.

Химия жиров
Yazar:: Тютюнников Б. Н.

Гидрогенизация жиров
Yazar:: Товбин И. М., ve diğerleri

Рафинация жиров
Yazar:: Товбин И. М., ve diğerleri

Технология переработки жиров
Yazar:: Тютюнников Б. Н., ve diğerleri

Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов
Yazar:: Касторных М. С., ve diğerleri

Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов Учебник
Yazar:: Касторных М.С

Технохимический контроль жиров и жирозаменителей
Yazar:: Рудаков О. Б.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Химия жиров лабораторный практикум

Лабораторный практикум по технологии переработки жиров
Yazar:: Арутюнян Н. С., ve diğerleri

Хранение цветов
Yazar:: Стрельцов Б. Н., ve diğerleri

Технохимический контроль в технологии жиров и жирозаменителей
Yazar:: Рудаков О. Б.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Справочник по производству животных жиров
Yazar:: Либерман С. Г., ve diğerleri

Антропо-этнографический словарь учебное пособие
Yazar:: Хомутов А. Е.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Человек. Биомедицинский терминологический словарь учебно-методическое пособие
Yazar:: Хомутов А. Е.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Краткий латино-русский и русско-латинский анатомический словарь учебно-методическое пособие
Yazar:: Хомутов А. Е.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Ангиология Учебно-методическое пособие
Yazar:: Хомутов А. Е.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Миология с основами биомеханики Учебное пособие
Yazar:: Хомутов А. Е.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Нейрология Учебное пособие
Yazar:: Хомутов А. Е.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Остеология Учебное пособие
Yazar:: Хомутов А. Е.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Апитерапия монография
Yazar:: Хомутов А. Е.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Спланхнология Учебное пособие
Yazar:: Хомутов А. Е.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Ангиология учебно-методическое пособие
Yazar:: Хомутов А. Е.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Коррекция нарушений опорно-двигательного аппарата детей дошкольного возраста средствами гидрореабилитации
Yazar:: Хомутов, С. Н.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Научно-методические и организационные основы криминалистической оценки заключений эксперта и специалиста монография
Yazar:: Хомутов С. В.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Антропология
Yazar:: Хомутов А. Е.

Антропология
Yazar:: Хомутов А. Е.

Физиология центральной нервной системы
Yazar:: Хомутов А. Е.

Хранение и транспортировка жидкого аммиака
Yazar:: Иванов Ю. А., ve diğerleri

Хранение и транспортирование химических продуктов
Yazar:: Бережковский М. И.

Технохимический контроль в технологии жиров и жирозаменителей учебное пособие для спо
Yazar:: Рудаков О. Б.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Технохимический контроль в технологии жиров и жирозаменителей учебное пособие для спо
Yazar:: Рудаков О. Б.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Термо-хладообработка и хранение сельскохозяйственных продуктов
Yazar:: Малин Н. И.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Хранение и защита информации учебное пособие
Yazar:: Трофимова И. П.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Хранение и защита информации учебное пособие
Yazar:: Трофимова, И. П.

Вторичные сырьевые ресурсы переработки масел и жиров учебное пособие
Yazar:: Руденко, Е. Ю.

Транспорт и хранение нефти и газа
Yazar:: Чурикова Л. А.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)