Ga door naar de inhoud

Консервированные пищевые продукты

Рассмотрены основные виды микроорганизмов, вызывающих порчу пищевых продуктов.

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteurs: Херсум А. С., Халланд Е. Д., Наместников А. Ф. (730), Розанова Л. И. (730)
Formaat: Boek
Gepubliceerd in: НБ СевКавГТУ
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!