コンテンツを見る

Технология и оборудование пищевых производств

Рассматриваются технологические процессы переработки различного растительного сельскохозяйственого сырья в пищевые продукты.

保存先:
書誌詳細
主要な著者: Назаров Н. И. (340), Нечаев А. П., Щербаков В. Г.
フォーマット: 図書
出版事項: НБ СевКавГТУ
主題:
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!