Aller au contenu

Оборудование предприятий масло-жировой промышленности

В книге описаны устройство, принцип действия и эксплуатация основного технологического оборудования для маслодобывания, рафинации жиров и масел, гидрогенизации и ращепления жиров, производства маргарина, майонеза, глицерина, мыла....

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteurs principaux: Чубинидзе Б. Н., Паронян В. Х., Луговой А. В., Гозенпут Л. Д., Гринь В. Т.
Format: Livre
Publié: НБ СевКавГТУ
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!