Chuyển đến nội dung

Оборудование предприятий масло-жировой промышленности

В книге описаны устройство, принцип действия и эксплуатация основного технологического оборудования для маслодобывания, рафинации жиров и масел, гидрогенизации и ращепления жиров, производства маргарина, майонеза, глицерина, мыла....

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Чубинидзе Б. Н., Паронян В. Х., Луговой А. В., Гозенпут Л. Д., Гринь В. Т.
Định dạng: Sách
Được phát hành: НБ СевКавГТУ
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!