Процессы и аппараты пищевых производств
Приведены различные формулы, справочный материал и примеры решения наиболее характерных задач по всем разделам курса "Процессы и аппараты пищевых производств" с использованием вычислительной математики, математического моделирования и ЭВМ....
Сохранить в:
| Главные авторы: | , , |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Опубликовано: |
НБ СевКавГТУ
|
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Объем: | Гриф: Доп. МО |
|---|