Процессы и аппараты пищевых производств
Приведены различные формулы, справочный материал и примеры решения наиболее характерных задач по всем разделам курса "Процессы и аппараты пищевых производств" с использованием вычислительной математики, математического моделирования и ЭВМ....
Shranjeno v:
| Главные авторы: | , , |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Izdano: |
НБ СевКавГТУ
|
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| Fizični opis: | Гриф: Доп. МО |
|---|