Процессы и аппараты пищевых производств
Приведены различные формулы, справочный материал и примеры решения наиболее характерных задач по всем разделам курса "Процессы и аппараты пищевых производств" с использованием вычислительной математики, математического моделирования и ЭВМ....
Сохранить в:
Главные авторы: | , , |
---|---|
Формат: | Книга |
Опубликовано: |
НБ СевКавГТУ
|
Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|