Процессы и аппараты пищевых производств
Учебник знакомит с основными понятиями и классификацией процессов и аппаратов пищевых производств.
Сохранить в:
Главный автор: | Липатов Н. Н. |
---|---|
Формат: | Книга |
Опубликовано: |
НБ СевКавГТУ
|
Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Схожие документы
-
Процессы и аппараты пищевых производств
Автор: Плаксин Ю. М., и др. -
Процессы и аппараты пищевых производств
Автор: Остриков А. Н., и др. -
Процессы и аппараты пищевых производств
Автор: Остриков А. Н., и др. -
Процессы и аппараты пищевых производств
Автор: Стабников В. Н., и др. -
Процессы и аппараты пищевых производств
Автор: Стабников В. Н., и др.