Процессы и аппараты пищевых производств
Учебник знакомит с основными понятиями и классификацией процессов и аппаратов пищевых производств.
Shranjeno v:
Glavni avtor: | Липатов Н. Н. |
---|---|
Format: | Knjiga |
Izdano: |
НБ СевКавГТУ
|
Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Podobne knjige/članki
-
Процессы и аппараты пищевых производств
od: Плаксин Ю. М., и др. -
Процессы и аппараты пищевых производств
od: Остриков А. Н., и др. -
Процессы и аппараты пищевых производств
od: Остриков А. Н., и др. -
Процессы и аппараты пищевых производств
od: Стабников В. Н., и др. -
Процессы и аппараты пищевых производств
od: Стабников В. Н., и др.