Основные процессы пищевых производств
Книга представляет собой монографию, в которой на основе современных тенденций в развитии пищевой технологии рассматриваются основные процессы пищевых производств....
Сохранить в:
| Главные авторы: | , , , , |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Udgivet: |
НБ СевКавГТУ
|
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|