Оборудование жироперерабатывающих предприятий
Учебник призван помочь учащимся техникумов, изучающим переработку жиров, освоить конструкции и эксплуатацию технологического и вспомогательного оборудования.
Shranjeno v:
Главные авторы: | , |
---|---|
Format: | Knjiga |
Izdano: |
НБ СевКавГТУ
|
Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
LEADER | 01521nam a2200289 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | F.NCFU.000029.02592A | ||
005 | 20060519163029.0 | ||
010 | |9 3500 экз. | ||
100 | |a 20060518d1976 u y0rusy50 02 ca | ||
101 | 0 | |a rus | |
102 | |a RU | ||
105 | |a a | ||
200 | 1 | |a Оборудование жироперерабатывающих предприятий |e учеб. пособие для техникумов |f А. М. Журавлев, Л. Д. Гозенпут | |
210 | |a М. |c Пищевая промышленность |d 1976 | ||
215 | |a 327 с. |c ил. | ||
300 | |a Гриф: Доп. МО | ||
330 | |a Учебник призван помочь учащимся техникумов, изучающим переработку жиров, освоить конструкции и эксплуатацию технологического и вспомогательного оборудования. | ||
606 | |a жировое производство |x предприятия | ||
606 | |a жироперерабатывающие предприятия |x оборудование | ||
608 | |9 техникумы |a учебники | ||
615 | |a пищевая промышленность | ||
675 | |a 664 (075) | ||
700 | 1 | |a Журавлев |b А. М. |g Александр Михайлович | |
701 | 1 | |a Гозенпут |b Л. Д. |g Лев Давыдович | |
801 | 1 | |a RU |b НБ СевКавГТУ |c 20060518 | |
801 | 0 | |a RU |b НБ СевКавГТУ |c 20060518 |g rcr | |
899 | |h 664 |i Ж 91 |